다이어트 이야기

다이어트 중 폭식해도 괜찮을까? 체중 변화 비교 실험

다이어트 백과사전 2025. 5. 26. 12:00

"아 망했다… 어제 치킨 두 마리에 케이크까지 먹어버렸어"
다이어트를 해본 사람이라면 누구나 한 번쯤 경험했을 법한 폭식의 순간.
그리고 그 다음 날 아침, 체중계 앞에서 탄식하면서 이런 생각이 들죠.
“이걸로 다 망한 거 아니야?”

그런데 정말 그럴까요?
폭식 한 번으로 다이어트가 무너질 수 있을까요?
이 의문을 해결하기 위해 직접 실험을 해봤어요.
똑같은 조건에서 하루는 ‘식단 유지’, 다른 하루는 ‘폭식’한 뒤,

체중과 컨디션에 어떤 변화가 생기는지 비교해봤어요.


🎯 실험 목적

다이어트를 하는 많은 사람들이 폭식 이후 자책하거나 다이어트를 포기해요.
하지만 한 번의 폭식이 정말 체중 증가로 이어지는 건지, 몸에 어떤 영향을 미치는지를 직접 확인해보고 싶었어요.
그래서 똑같은 식단과 생활 습관을 유지하다가, 딱 하루만 폭식을 해보고 그 후 3일간의 체중 변화를 관찰했어요.


⚙️ 실험 조건

  • 대상: 30대 여성, 체중 65.5kg → 다이어트 진행 중
  • 운동량: 하루 걷기 1시간 + 주 3회 근력운동
  • 식단 기준: 하루 평균 1,300kcal
  • 폭식 기준: 하루 섭취량 약 3,200kcal (야식, 디저트 포함)
  • 비교 방식: 식단 유지 vs 폭식 하루 후의 체중, 부기, 소화상태 변화 기록

🗓 실험 과정

✔ 평소 식단 유지 시

날짜 체중 상태
Day 1 65.5kg 평소대로 식단 유지, 체중 완만하게 감소
Day 2 65.3kg 가벼운 유산소 + 단백질 중심 식사, 무리 없음
Day 3 65.1kg 아침에 가볍고 복부 팽만감 줄어듦
 

📌 요약: 체중은 하루 약 0.2kg씩 줄어들며, 컨디션도 양호했어요.
소화도 잘 되고 공복감도 적당해서 다이어트 지속에 대한 의지도 유지됐어요.


✔ 폭식한 날과 그 이후

날짜 체중 상태
폭식 Day 65.0kg 치킨 2조각 + 떡볶이 + 케이크 + 야식 라면까지 섭취
다음날 (Day 1) 66.1kg 전신 부기 + 복부 팽만 + 아침에 무거운 느낌
Day 2 65.5kg 식단 조절 시작, 물 많이 마시며 부기 제거 시도
Day 3 65.2kg 거의 회복, 체중 다시 안정화됨
 

📌 요약: 폭식 하루 후 체중은 1.1kg 증가했지만, 대부분 수분과 부기 때문이었어요.
이틀 뒤부터는 체중이 빠르게 회복됐고, 운동과 식단을 다시 조절하니 금세 제자리로 돌아왔어요.


📊 실험 결과 요약

항목 식단 유지 폭식 후 3일
총 체중 변화 -0.4kg +0.2kg → -0.9kg로 회복
복부 팽만감 없음 폭식 다음날 심함
소화상태 양호 폭식 후 하루는 더부룩함
컨디션 안정적 1일간 무거움, 이후 회복
 

🧠 느낀 점

✅ 폭식 하루, 생각보다 큰 문제는 아니었어요

하루 정도의 폭식은 수분과 탄수화물로 인한 일시적 체중 증가일 뿐,
지방이 늘어나는 건 아니에요.
지방 1kg이 늘어나려면 약 7,700kcal의 초과 섭취가 필요하니까요.

✅ 다만 ‘폭식 후 태도’가 중요해요

다음날 바로 식단과 운동을 다시 시작했기 때문에 회복이 빨랐어요.
그런데 ‘아 망했다’고 생각하고 연속으로 먹기 시작하면 그때부터는 진짜 살로 가요.

✅ 감정적 폭식은 조심해야 해요

스트레스나 감정 기복 때문에 폭식하는 경우는 회복이 어려워질 수 있어요.
단순히 맛있게 즐긴 한 끼라면 괜찮지만, 마음의 구멍을 음식으로 메우는 상황이라면
그 원인을 해결하려는 노력이 더 필요해요.


🍽 그럼에도 폭식은 조절할 수 있어요

  1. 폭식 전후 수분 섭취 늘리기
    수분이 부족하면 더 배고픔을 느껴요. 물만 잘 마셔도 과식을 막을 수 있어요.
  2. 폭식 다음 날 무조건 굶지 않기
    굶으면 오히려 다음 폭식을 유도하게 돼요.
    평소보다 가볍게 먹더라도 세 끼는 챙기는 게 좋아요.
  3. 간단한 운동으로 순환 도와주기
    유산소 운동은 부기 제거에 효과적이에요.
    걷기나 스트레칭 정도만 해줘도 다음날이 한결 가벼워져요.
  4. 자책하지 않기
    이게 가장 중요해요. ‘다이어트는 다시 시작할 수 있는 습관’이라고 생각하는 게 도움이 돼요.

📌 결론: 폭식해도 괜찮아요, 단 복귀가 빠를수록 좋아요

폭식이 꼭 다이어트의 실패는 아니에요.
한두 번의 실수는 충분히 만회할 수 있어요.
진짜 중요한 건 얼마나 빠르게 다시 돌아오느냐예요.
지금 이 글을 읽고 있는 당신도, 어제 배달음식으로 폭식을 했다면 너무 걱정하지 말아요.
물 마시고, 가볍게 산책하고, 오늘부터 다시 식단 조절하면 충분히 회복할 수 있어요.
우리가 다이어트를 포기하지 않는 한, 그 하루는 실수가 아니라 ‘경험’이 되는 거니까요.

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